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    亞麻籽油的功效與作用

      亞麻籽油是最近幾年市場上最熱銷的食用油,他是從亞麻種子中提取出的天然油脂,食用油中不飽和脂肪酸和各種營養成分的含量都特別高,平時人們食用以后既能吸收營養也能預防疾病,那么亞麻籽油的具體功效有哪些呢?平時它又應該怎么食用呢?

      亞麻籽油的功效與作用

      1、降低膽固醇

      亞麻籽油中不得含有豐富的不飽和脂肪酸,還含有一些歐米伽這些物質都能降低血液中膽固醇的含量,而且能清除人體血液中的多余甘油三脂可以加快低密度膽固醇的代謝,能有效預防高血脂和冠心病發生。

      2、保護心臟

      亞麻籽油對人類的心臟有明顯保護作用,它不但能降低血壓和血脂,還能提高人體內不飽和脂肪酸的含量,能凈化血液,降低血液粘稠性,促進血液循環,平時經常食用,可以有效提高心肌收縮能力,,增強心臟功能,對人類更換了新肌無力或心肌梗塞,都有一定預防作用。

      

      3、滋養肌膚減肥瘦身

      平時多吃一些亞麻籽油還能滋養肌膚,能讓人們的皮膚組織吸收豐富的營養,可以讓人們的皮膚變得細嫩爽滑而有彈性,能預防皮炎,色斑以及膚色暗沉等多種不良癥狀發生。除此以外,亞麻籽油還能促進人體內脂肪的分解與代謝,堅持食用能減肥瘦身,可以讓人們擁有苗條的身材。

      4.預防動脈硬化

      亞麻籽油里面的中亞麻酸是可以幫助有效的調節血脂,降低我們血脂的密度,達到軟化血管的作用,這對于預防動脈硬化是有很好的療效,而且是能夠預防心腦血管疾病。

      5.降血脂

      亞麻籽油中的α-亞麻酸的代謝產物,對血脂代謝有溫和調節作用。能促進血漿低密度脂蛋白向高密度脂蛋白的轉化,使低密度脂蛋白降低,高密度脂蛋白升高,從而達到降低血脂,防止動脈粥樣硬化的效果。

      6.健腦益智

      亞麻籽油富含α-亞麻酸,經常食用,可以補充大腦細胞營養、促進智力發育、提高記憶、防止腦萎縮和老年性癡呆,提升心理抗壓能力、減少憂郁癥和失眠。

      7.預防癌變

      因為亞麻籽油中含有的活性成分,可減慢癌癥的發生和轉移。此外,亞麻籽油還能夠有效改善人體免疫系統,清除自由基,起到延緩衰老的效果。

      8.改善女性經前綜合癥

      很多的女性朋友都也是有經前綜合征,女性朋友可以每天堅持吃一些新鮮的亞麻籽油,這樣可以很好的改善這種狀況,同時是要搭配一些維他命和礦物質。

      食用方法

      亞麻籽油有多種不同的使用方法,它可以和普通食用油一樣,用來烹調菜品,但是經過高溫處理以后的亞麻籽油,營養成分會出現明顯流失,所以平時亞麻籽油最適合用來調制涼菜,或者用于湯品的提味。除此以外,亞麻籽油還可以和酸奶放在一起,混合以后直接使用,這樣最有利于人體對它營養成分的吸收,也能讓它的保健功效得到最發的發揮。
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